por SaborCAFEONU2020 | Nov 6, 2020 | Café
“Somos una experiencia de gestión para el desarrollo territorial en Colombia” La caficultura en Planadas Tolima, se ha consolidado como una posibilidad de establecer alternativas para la construcción de paz a nivel local, mediante la integración de los actores...
por SaborCAFEONU2020 | Nov 6, 2020 | Café
En la vereda Venus, zona rural de Tuluá, víctimas del conflicto armado junto con campesinos y población en proceso de reincorporación trabajan de la mano en el cultivo y procesamiento de café, una historia de unión que se transforma paso a paso en un emblema de la...
por SaborCAFEONU2020 | Nov 6, 2020 | Café
Diego Urbano, un estudiante de 18 años del sur de Colombia, lleva el café en la sangre. Nació en una familia productora de café y ahora, tras unirse a un proyecto dirigido a impulsar el uso de la tecnología en el sector, le apasiona continuar esa tradición, dándole un...
por SaborCAFEONU2020 | Nov 6, 2020 | Café
Amas de casa y cabezas de familia –la mayoría viudas por el conflicto armado en Colombia–, se dedican a la producción de café en pequeñas fincas para sostener sus hogares. Desde hace 20 años luchan juntas como asociación en el Cauca De los aproximadamente 200.000...
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